صحة

هل يقلل الفلفل الحار خطر الوفاة حقاً؟

قالت نتائج دراسة جديدة إن تناول الفلفل الحريف 4 مرات في الأسبوع أو أكثر يقلل خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 34 بالمائة، وخطر الوفاة لأسباب صحية مختلفة بنسبة 23 بالمائة. وقد اهتمت دراسات قليلة بتأثير أكل الفلفل الأحمر الحار على الصحة، ومنها هذه الدراسة الإيطالية الحديثة التي تتبع فيها الباحثون تأثير أكل الفلفل على مجموعة من الشخاص لمدة تزيد عن 8 سنوات. لا تقتصر فائدة مادة "كباسيسين" التي تمنح الفلفل الحريف مذاقه الحار على القلب بل تحمي من التهاب المفاصل وارتفاع الضغط وأجريت الدراسة في "ميديترينيان نيوروجيكال إنستيتوت" في إيطاليا، واعتمدت على البيانات الصحية والتغذوية لأكثر من 24 ألف شخص أعمارهم تزيد عن 35 عاماً. ونُشرت النتائج في "جورنال أوف ذا أمريكان كوليج أوف كارديولوجي"، ورصد فريق البحث الأثر الإيجابي نتيجة أكل الفلفل الحار الحريف 4 مرات في الأسبوع أو أكثر مقارنة بمن يأكلونه نادراً. ويعتقد الباحثون أن مادة "كباسيسين" التي تمنح الفلفل الحريف مذاقه الحار لا تقتصر فائدتها على حماية القلب من الالتهابات فقط، بل توفر فوائد وقائية ضد التهاب المفاصل والسرطان واضطرابات الهضم وارتفاع ضغط الدم.

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى
Live Covid-19
الولايات المتحدة 5٬043٬003
إجمالي الإصابات: 5٬043٬003
إجمالي الوفيات: 162٬993
حالات الشفاء: 2٬579٬290
حالات نشطة: 2٬300٬720
البرازيل 2٬917٬562
إجمالي الإصابات: 2٬917٬562
إجمالي الوفيات: 98٬644
حالات الشفاء: 2٬047٬660
حالات نشطة: 771٬258
الهند 2٬076٬553
إجمالي الإصابات: 2٬076٬553
إجمالي الوفيات: 42٬436
حالات الشفاء: 1٬419٬699
حالات نشطة: 614٬418
روسيا 877٬135
إجمالي الإصابات: 877٬135
إجمالي الوفيات: 14٬725
حالات الشفاء: 683٬592
حالات نشطة: 178٬818
جنوب أفريقيا 538٬184
إجمالي الإصابات: 538٬184
إجمالي الوفيات: 9٬604
حالات الشفاء: 387٬316
حالات نشطة: 141٬264
المكسيك 462٬690
إجمالي الإصابات: 462٬690
إجمالي الوفيات: 50٬517
حالات الشفاء: 308٬848
حالات نشطة: 103٬325
بيرو 455٬409
إجمالي الإصابات: 455٬409
إجمالي الوفيات: 20٬424
حالات الشفاء: 310٬337
حالات نشطة: 124٬648
تشيلي 366٬671
إجمالي الإصابات: 366٬671
إجمالي الوفيات: 9٬889
حالات الشفاء: 340٬168
حالات نشطة: 16٬614
كولومبيا 357٬710
إجمالي الإصابات: 357٬710
إجمالي الوفيات: 11٬939
حالات الشفاء: 192٬355
حالات نشطة: 153٬416
إسبانيا 354٬530
إجمالي الإصابات: 354٬530
إجمالي الوفيات: 28٬500
حالات الشفاء:
حالات نشطة: 326٬030
إيران 322٬567
إجمالي الإصابات: 322٬567
إجمالي الوفيات: 18٬132
حالات الشفاء: 279٬724
حالات نشطة: 24٬711
المملكة المتحدة 309٬005
إجمالي الإصابات: 309٬005
إجمالي الوفيات: 46٬511
حالات الشفاء:
حالات نشطة: 262٬494
المملكة العربية السعودية 285٬793
إجمالي الإصابات: 285٬793
إجمالي الوفيات: 3٬093
حالات الشفاء: 248٬948
حالات نشطة: 33٬752
باكستان 282٬645
إجمالي الإصابات: 282٬645
إجمالي الوفيات: 6٬052
حالات الشفاء: 258٬099
حالات نشطة: 18٬494
بنغلاديش 252٬502
إجمالي الإصابات: 252٬502
إجمالي الوفيات: 3٬333
حالات الشفاء: 145٬584
حالات نشطة: 103٬585
إيطاليا 249٬756
إجمالي الإصابات: 249٬756
إجمالي الوفيات: 35٬190
حالات الشفاء: 201٬642
حالات نشطة: 12٬924
تركيا 237٬265
إجمالي الإصابات: 237٬265
إجمالي الوفيات: 5٬798
حالات الشفاء: 220٬546
حالات نشطة: 10٬921
الأرجنتين 228٬195
إجمالي الإصابات: 228٬195
إجمالي الوفيات: 4٬291
حالات الشفاء: 103٬297
حالات نشطة: 120٬607
ألمانيا 215٬604
إجمالي الإصابات: 215٬604
إجمالي الوفيات: 9٬252
حالات الشفاء: 196٬200
حالات نشطة: 10٬152
فرنسا 195٬633
إجمالي الإصابات: 195٬633
إجمالي الوفيات: 30٬312
حالات الشفاء: 82٬460
حالات نشطة: 82٬861
العراق 144٬064
إجمالي الإصابات: 144٬064
إجمالي الوفيات: 5٬236
حالات الشفاء: 103٬197
حالات نشطة: 35٬631
الفلبين 122٬754
إجمالي الإصابات: 122٬754
إجمالي الوفيات: 2٬168
حالات الشفاء: 66٬852
حالات نشطة: 53٬734
إندونيسيا 121٬226
إجمالي الإصابات: 121٬226
إجمالي الوفيات: 5٬593
حالات الشفاء: 77٬557
حالات نشطة: 38٬076
كندا 118٬561
إجمالي الإصابات: 118٬561
إجمالي الوفيات: 8٬966
حالات الشفاء: 103٬106
حالات نشطة: 6٬489
قطر 112٬383
إجمالي الإصابات: 112٬383
إجمالي الوفيات: 180
حالات الشفاء: 109٬142
حالات نشطة: 3٬061
كازاخستان 96٬922
إجمالي الإصابات: 96٬922
إجمالي الوفيات: 1٬058
حالات الشفاء: 70٬680
حالات نشطة: 25٬184
مصر 95٬006
إجمالي الإصابات: 95٬006
إجمالي الوفيات: 4٬951
حالات الشفاء: 48٬898
حالات نشطة: 41٬157
الإكوادور 90٬537
إجمالي الإصابات: 90٬537
إجمالي الوفيات: 5٬877
حالات الشفاء: 71٬318
حالات نشطة: 13٬342
بوليفيا 86٬423
إجمالي الإصابات: 86٬423
إجمالي الوفيات: 3٬465
حالات الشفاء: 27٬373
حالات نشطة: 55٬585
الصين 84٬565
إجمالي الإصابات: 84٬565
إجمالي الوفيات: 4٬634
حالات الشفاء: 79٬088
حالات نشطة: 843
إغلاق