منوعات

ماذا يمكن لأشجار يفوق عمرها الألف عام أن تعطي من ثمار؟

ماذا يمكن لأشجار يفوق عمرها الألف عام أن تعطي من ثمار؟

  ،  
التاريخ : 2021-05-26
  ،  
المشاهدات : 124
  ،  
التعليقات : 0

 أعجبني  0
0

يوم الـ20 من مايو هو يوم جميل ومميز للحب، (فالتاريخ بحدّ ذاته، “520” بالصينية هو مرادف لعبارة “أحبك”، ما يجعل يوم الخامس من مايو اليوم غير الرسمي للحب في الصين). وفي هذا اليوم، احتلت صورة ثمرة “الليتشي”، وهي من الثمار التي يعود أصلها إلى الصين، الشاشات الرئيسية في كلّ من أمريكا الشمالية وأوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وغيرها من المناطق. أي نوع من الثمار هي؟ هل تؤكل، هل هي حلوة المذاق؟  
يقول السيد عبد الله، البالغ من العمر 66 عاماً، والذي زار مقاطعة “قوانغدونغ” الصينيةهذا العام: “تحظى فاكهة الليتشي بشعبية كبيرة في الصين، وهي من الثمار التي تُزرع منذ وقت طويل جداً. وبطويل جداً، أعني أنه لن يسعك أن تتخيّل أن هذه الأشجار الموجودة منذ أكثر من ألف عام، يمكن أن تحمل هذه الفواكه ذات اللون الأحمر الزاهي.” تتميز هذه الفاكهة بمذاقها الحلو ورائحتها الزكية، كما تحتوي على لبّ أبيض قشديّ اللون وهلامي الملمس، ما يجعل منها ثمرة سيعتاد عليها الناس ويعشقها. 
 
يعود أصل ثمرة الليتشي إلى بلدة جينزي، في مدينة غاوزو ضمن محافظة ماومينغ في مقاطعة غوانغدونغ بالصين، التي تُعرف باسم “مملكة الليتشي”. الجدير بالذكر أن هذه البلدة زرعت أشجار “الليتشي” منذ أكثر من ألفي عام. ومنذ عهد سلالة تانغ الحاكمة، كانت ثمار الليتشي المزروعة في غاوزو تكريماً للبلاط الإمبراطوري للصين القديمة، إذ يوجد بستان قديم لثمار الليتشي في قرية بايكياو، في بلدة جينزي، يُعرف باسم بستان غونغ يوان. ويقول التاريخ أن الليتشي التي قدمها جاو ليشي، الخصي المسؤول التابع لسلالة أسرة تانغ الحاكمة، تكريماً لجمال يانغ جيفي، أبرز نساء البلاط الأمبراطوري يومها، جاءت من هذا البستان. 
 
يحتوي لبّ ثمرة الليتشي على ما يصل إلى 66 في المائة من الجلوكوز، فضلاً عن كميات كبيرة من البروتين والفيتامينات المتعددة، والأحماض العضوية وغيرها من المغذّيات. لكن كيف تؤكل هذه الثمرة؟ يجيب جون على هذا السؤال بالقول: “تتميّز الليتشي برائحتها الجميلة. لكنك لا تستطيع أن تقضمها مباشرة بسبب الطبقة الخارجية الخشنة والسميكة. بالتالي، ينبغي أن تزيل القشرة الخارجية قبل أن تتمكن من التمتع باللب القشدي الأبيض اللذيذ. وعندما تفعل، دع العُصارة حلوة المذاق تملأ فمك، مثل طعم قبلة الحب الأول.” 
هذا العام، شهدت بساتين الليتشي في مقاطعة غوانغدونغ موسماً جيداً وحصاداً وفيراً. وسيتمّ تصدير هذه الثمار الفاخرة إلى كلّ من كندا والولايات المتحدة الأمريكية وتشيلي وأستراليا واليابان وكوريا الجنوبية واندونيسيا وسنغافورة وماليزيا ودبي ونيجيريا وجنوب أفريقيا وغيرها من الدول الأخرى، على أن تصبح متاحة في المتاجر الكبرى في تلك الدول في أوائل يونيو المقبل. وأنتم مدعوون لتذوّق هذه الفاكهة الحلوة التي تنبت على أشجار يفوق عمرها الألف عام. 

تابعوا أخبار عجمان عبر غوغل نيوز

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى
Live Covid-19
الولايات المتحدة 46٬571٬496
إجمالي الحالات: 46٬571٬496
وفيات: 761٬606
تم شفاؤها: 36٬443٬881
نشطة: 9٬366٬009
الهند 34٬231٬207
إجمالي الحالات: 34٬231٬207
وفيات: 456٬418
تم شفاؤها: 33٬606٬719
نشطة: 168٬070
البرازيل 21٬766٬168
إجمالي الحالات: 21٬766٬168
وفيات: 606٬679
تم شفاؤها: 20٬944٬087
نشطة: 215٬402
المملكة المتحدة 8٬897٬149
إجمالي الحالات: 8٬897٬149
وفيات: 140٬041
تم شفاؤها: 7٬232٬313
نشطة: 1٬524٬795
روسيا 8٬352٬601
إجمالي الحالات: 8٬352٬601
وفيات: 233٬898
تم شفاؤها: 7٬242٬735
نشطة: 875٬968
تركيا 7٬936٬007
إجمالي الحالات: 7٬936٬007
وفيات: 69٬769
تم شفاؤها: 7٬376٬821
نشطة: 489٬417
فرنسا 7٬140٬294
إجمالي الحالات: 7٬140٬294
وفيات: 117٬589
تم شفاؤها: 6٬925٬761
نشطة: 96٬944
إيران 5٬888٬100
إجمالي الحالات: 5٬888٬100
وفيات: 125٬716
تم شفاؤها: 5٬455٬329
نشطة: 307٬055
الأرجنتين 5٬284٬485
إجمالي الحالات: 5٬284٬485
وفيات: 115٬889
تم شفاؤها: 5٬149٬943
نشطة: 18٬653
إسبانيا 5٬006٬675
إجمالي الحالات: 5٬006٬675
وفيات: 87٬289
تم شفاؤها: 4٬861٬043
نشطة: 58٬343
كولومبيا 4٬995٬694
إجمالي الحالات: 4٬995٬694
وفيات: 127٬159
تم شفاؤها: 4٬839٬391
نشطة: 29٬144
إيطاليا 4٬752٬368
إجمالي الحالات: 4٬752٬368
وفيات: 131٬954
تم شفاؤها: 4٬545٬049
نشطة: 75٬365
ألمانيا 4٬527٬120
إجمالي الحالات: 4٬527٬120
وفيات: 95٬940
تم شفاؤها: 4٬237٬100
نشطة: 194٬080
إندونيسيا 4٬241٬809
إجمالي الحالات: 4٬241٬809
وفيات: 143٬299
تم شفاؤها: 4٬085٬775
نشطة: 12٬735
المكسيك 3٬788٬986
إجمالي الحالات: 3٬788٬986
وفيات: 286٬888
تم شفاؤها: 3٬153٬067
نشطة: 349٬031
بولندا 2٬990٬509
إجمالي الحالات: 2٬990٬509
وفيات: 76٬672
تم شفاؤها: 2٬690٬582
نشطة: 223٬255
جنوب أفريقيا 2٬920٬581
إجمالي الحالات: 2٬920٬581
وفيات: 89٬049
تم شفاؤها: 2٬813٬218
نشطة: 18٬314
أوكرانيا 2٬825٬733
إجمالي الحالات: 2٬825٬733
وفيات: 65٬628
تم شفاؤها: 2٬401٬705
نشطة: 358٬400
الفلبين 2٬768٬849
إجمالي الحالات: 2٬768٬849
وفيات: 42٬348
تم شفاؤها: 2٬676٬349
نشطة: 50٬152
ماليزيا 2٬448٬372
إجمالي الحالات: 2٬448٬372
وفيات: 28٬674
تم شفاؤها: 2٬347٬985
نشطة: 71٬713
بيرو 2٬197٬052
إجمالي الحالات: 2٬197٬052
وفيات: 200٬118
تم شفاؤها:
نشطة: 1٬996٬934
هولندا 2٬100٬866
إجمالي الحالات: 2٬100٬866
وفيات: 18٬357
تم شفاؤها: 1٬979٬545
نشطة: 102٬964
العراق 2٬050٬652
إجمالي الحالات: 2٬050٬652
وفيات: 23٬061
تم شفاؤها: 1٬993٬877
نشطة: 33٬714
تايلاند 1٬875٬315
إجمالي الحالات: 1٬875٬315
وفيات: 18٬922
تم شفاؤها: 1٬758٬297
نشطة: 98٬096
التشيك 1٬741٬859
إجمالي الحالات: 1٬741٬859
وفيات: 30٬667
تم شفاؤها: 1٬669٬657
نشطة: 41٬535
اليابان 1٬717٬367
إجمالي الحالات: 1٬717٬367
وفيات: 18٬221
تم شفاؤها: 1٬694٬452
نشطة: 4٬694
كندا 1٬704٬712
إجمالي الحالات: 1٬704٬712
وفيات: 28٬851
تم شفاؤها: 1٬649٬966
نشطة: 25٬895
تشيلي 1٬686٬318
إجمالي الحالات: 1٬686٬318
وفيات: 37٬697
تم شفاؤها: 1٬634٬860
نشطة: 13٬761
رومانيا 1٬602٬830
إجمالي الحالات: 1٬602٬830
وفيات: 46٬015
تم شفاؤها: 1٬358٬530
نشطة: 198٬285
بنغلاديش 1٬568٬563
إجمالي الحالات: 1٬568٬563
وفيات: 27٬841
تم شفاؤها: 1٬532٬468
نشطة: 8٬254