المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الجرجير بالبصل


كحيلة
01-05-2004, 02:16 AM
المقادير: ربطة جرجير مغسولة ومقطعة باليد حتى لايفقد الماء
==== راس بصل مقطع شرايح طولية ومنقوع بخل التفاح عن الريحة
ثم يضاف على الجرجير ويضاف علية قليل من زيت الزيتون والملح والليمون ولاتنسون بالخير تضيفون السماق0
وبنفس المقادير يقطع السبانخ بدل الجرجير وما مشكلة من خلطهم مع بعض لا تستغربون يتاكل السبانخ بدون طبقوخليكم مثل باباي 0
سلم لم

الخير
23-08-2004, 08:13 PM
الجرجير مفيد جدا للصحة.......وكذلك البصل......

وبشكل عام...........الطبق فاتح للشهية ولذيذ.............

اما السبانخ..بعد ما جربتها بدون طبخ.........بحاول.....للربيع ان شاء الله..


مشكورة......جدا.........كحيلة..
.

كحيلة
23-08-2004, 10:10 PM
الخير هذي الساعة المباركة اللى تواضعت ودشيت مطبخنا ولما دشيت اخترت البصل والجرجير وخليت الحلاة 0 المهم طبق لذيذ والسبانخ غير مطبوخ لايختلف طعمه عن الجرجير برأي وألقاك بالطبخات الدسمة0