wis22hes
05-03-2002, 09:59 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
"حذر العلماء في دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية, من أن الغذاء الغني باللحوم الحمراء قد يزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة.
فقد وجد الباحثون بعد تحليل العادات الغذائية لحوالي 248 شخصا مصابين بسرطان المعدة أو المريء و 449 آخرين غير مصابين بالمرض ولا يملكون تاريخا عائليا للإصابة, أن خطر الإصابة بسرطان المعدة والمريء يزيد عند الأشخاص الذين يتناولون أغذية غنية باللحوم الحمراء.
ولاحظ هؤلاء أن خطر الإصابة بسرطان المعدة كان أكثر بحوالي الضعف وخطر سرطان المريء أعلى بثلاث مرات عند الأشخاص الذين أكثروا من تناول اللحم الأحمر في غذائهم مقارنة مع الذين تناولوا أغذية صحية غنية بالفواكه والخضراوات.
ويرى الخبراء أن أفضل أنواع الأغذية هي الغنية بالخضار والفاكهة والحبوب الكاملة والقليلة باللحوم الحمراء واللحوم المعالجة ومرق اللحم."
منقول
نصيحة:
التحول إلى نباتيين أفضل.
:D
(py) (py) (py)
"حذر العلماء في دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية, من أن الغذاء الغني باللحوم الحمراء قد يزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة.
فقد وجد الباحثون بعد تحليل العادات الغذائية لحوالي 248 شخصا مصابين بسرطان المعدة أو المريء و 449 آخرين غير مصابين بالمرض ولا يملكون تاريخا عائليا للإصابة, أن خطر الإصابة بسرطان المعدة والمريء يزيد عند الأشخاص الذين يتناولون أغذية غنية باللحوم الحمراء.
ولاحظ هؤلاء أن خطر الإصابة بسرطان المعدة كان أكثر بحوالي الضعف وخطر سرطان المريء أعلى بثلاث مرات عند الأشخاص الذين أكثروا من تناول اللحم الأحمر في غذائهم مقارنة مع الذين تناولوا أغذية صحية غنية بالفواكه والخضراوات.
ويرى الخبراء أن أفضل أنواع الأغذية هي الغنية بالخضار والفاكهة والحبوب الكاملة والقليلة باللحوم الحمراء واللحوم المعالجة ومرق اللحم."
منقول
نصيحة:
التحول إلى نباتيين أفضل.
:D
(py) (py) (py)